美国国家地理:2017年夏季世界旅游精选景点
时间:2025-10-29 23:14:24 来源:梦想逐梦网
(神秘的美国地球uux.cn报道)据美国国家地理(撰文:Jodi Ettenberg 编译:高霈芬):收拾行囊,现在就出发前往2017年的地理点精选景点吧!
夏日在即,年夏在此我们精心整理了适合各种不同口味的季世界旅最佳夏日旅游景点。从美国境内适合老饕的游精美食庆典,到海外的选景大自然奇景,各个都是美国启迪心灵的奇幻旅程。以下为我们为今年夏天整理的地理点10个不思议景点,以及今年必去的年夏原因。
崇尚环境保育者的季世界旅天堂:巴西波尼托

潜入蟒蛇河(Rio Sucuri),近距离接触大批鱼群。美国 PHOTOGRAPH BY FRANCO BANFI,地理点 NPL/MINDEN PICTURES
带上你的潜水镜,准备到遥远的年夏银河(Rio de Prata)来场洞穴探险吧!
波尼托位于巴西的马托格罗索州(Mato Grosso),是一流的生态旅游景点。迷你的波尼多麻雀虽小,五脏俱全,充满了美丽的自然景观,有瀑布、洞穴,还有多采多姿的海底世界。波尼托被评选为2013年最佳「负责任旅游」(responsible tourism)景点,也发明了特殊的定价旅游套票机制,方便旅游业者错开每一团的时间,并维护环境的永续发展。波尼多的景观分散,团费也不便宜,但是鬼斧神工的天然美景绝对值得你撒大钱宠爱自己。在清澈晶亮的银河跟着大批鱼群一起来场洞穴探险吧。发掘Lagoa Azul洞穴中晶亮的蓝湖,石灰石与镁矿交映成趣;在Estância Mimosa瀑布下的登山步道健行。有探险精神的游客千万不可错过Abismo Anhumas──满是石笋和钟乳石的水底洞穴──要从地面上的裂缝垂降下去才能抵达。波尼拖在六、七、八三个月份比较干燥,也比较凉爽宜人。因为套票行程数量有限,通常不用排队就能看到自己心仪的景点。
城市旅人专属景点:荷兰鹿特丹

不管你是喜欢挑选新鲜食材、来杯热咖啡,或只是想要一睹地表最庞大的艺术品,鹿特丹的Markthal市场应有尽有。看看荷兰艺术家阿诺‧库内(Arno Coenen)的「丰饶之角」(Horn of Plenty),真是应景之作。 PHOTOGRAPH BY MUSEIMAGE/GETTY IMAGES
在蒸蒸日上的欧洲大城探索建筑设计与美食
鹿特丹建城于十三世纪,是荷兰大二大城,距离北海30公里。鹿特丹是有重要战略地位的港口,也是工业重镇,所以在二次世界大战时成为攻击目标,被炸得七零八落。近年来经过重建,鹿特丹成了独树一格的现代化大都会区,是国内外建筑作品交会之处。群众募资打造出的Luchtsingel人行空桥连结了三个本来户不相干的区域,改变了鹿特丹北部的景观。鹿特河旁「马蹄罩顶」的Markthal市场内有阿诺‧库内宏伟的艺术创作,让人叹为观止、难以忘怀。如果你喜欢音乐,可以参加鹿特丹港每年七月的「北海爵士音乐节」(North Sea Jazz festival)──每年此时是鹿特丹大放异彩的季节。
向往鱼儿水中游?那就前往哥斯大黎加的科科斯岛吧

科科斯岛国家公园离哥斯大黎加不远,被联合国科教文组织列为世界遗产。若看过《侏㑩纪公园》,一定能认得这个岛屿,但是科科斯岛最美的风景其实隐藏在水面下。
水底探险带你暂时逃离现实。
如果你是浮潜老手,就去哥斯大黎加的科科斯岛吧!科科斯岛上有很多健行步道、丛林,以及丰富的陆地动物,但是此行的重点行程还是水底世界:有双髻鲨、鼬鲨、加拉巴哥鲨鱼,和鲸鲨共同谱出的奇妙旋律,也可见到蝠魟与海豚,偶尔还能看见鲸鱼。今日的太平洋热带海洋生态中,科科斯岛的掠食者生物总数为数居冠,最适合浮潜的时机是夏天的月份,因为在夏季,孕育众生的洋流会打在海底的小山丘上,吸引双髻鲨。双髻鲨来科科斯岛还有另一个目的:「洗澡」。迷你的蝴蝶鱼以寄生在双髻鲨嘴巴、皮肤,和鱼鳃上的生物为食。科科斯岛距离旁塔阿雷纳斯(Punta Arenas)约五百五十公里,不是太近,但是于此来场探险邮轮之旅绝对值回票价。怎么说雅克‧库斯托(Jacques Cousteau)都称此地为「全世界最美的岛屿」了。那你怎么说?
音乐爱好者胜地:美国田纳西州纳许维尔

在田纳西纳许维尔,不论是白天晚上都有不间断的音乐活动。有些乐手一个晚上就要跑好几场表演。 PHOTOGRAPH BY WILL VAN OVERBEEK, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
「音乐之城」之名其来有自。
纳许维尔每年六月都会举办「美国乡村音乐节」(CMA Music Festival),吸引世界各地的乡村乐迷前来朝圣,浸淫在整整四天的现场演唱会中,欣赏超过一百组艺人的表演,市中心的主当地还有免费演出。如果你对乡村音乐没兴趣,不远处的曼彻斯特同时也举办着「波纳罗音乐艺术节」(Bonnaroo Music and Arts Festival),一共有一百五十组音乐、喜剧表演,现场也有艺术工作坊。跟着80,000名听众一起嗨吧!纳许维尔还有很多免费的音乐表演:七月四日的「让自由歌唱」演唱会(Let Freedom Sing),紧接着是八月在公共广场(Public Square Park)举办的「草地演唱会」( Live on the Green),八月十一至十二号在东纳许维尔有古怪的「番茄艺术节」(Tomato Art Festival)。今年也很适合造访曼菲斯的「雅园」(Graceland)和「猫王园」(Elvis-land),因为今年八月十六号是猫王逝世四十周年纪念日。八月二十一日当天一定要待在纳许维尔,因为本世纪的第一次日蚀会在当天扫过美国,途中也会经过「音乐之城」。
想要近距离接触野生动物?卢安达的火山国家公园可以办到

六月到九月是卢安达的干季,于此时造访火山国家公园才不容易烂泥踩满靴。准备好和这些庞然大物做近距离接触啰! PHOTOGRAPH BY NATURE PICTURE LIBRARY/ALAMY STOCK PHOTO
让美丽的大猩猩以各种姿态征服你吧!
卢安达是山地大猩猩的保育领头国。山地大猩猩目前已濒临绝种,1981年的时候,卢安达境内仅剩下254只山地大猩猩。今天山地大猩猩的数目有略为增加。夏日造访维龙加地区(Virunga Massif)的火山国家公园(Parc National de Volcans)来趟生态之旅,可以替大猩猩的保育尽一份心力。从卢安达首都吉佳利(Kigali)到火山公园需要两小时的车程。园区内可以看到山地大猩猩还有其他野生动物,也可以沿着比苏奇火山(Mount Bisoke)的山坡,在黛安‧弗西墓地步道(Dian Fossey Tomb Trail)健行。园区内目前有十个猩猩家族在「接客」,一个家族中至少会有一只银背猩猩,有的家族甚至有三至四只。园区限制一天至多只能有八十名游客观赏猩猩,造访前要记得事先购买门票。
适合喜欢美丽艺术的你:美国华盛顿州西雅图

草间弥生近期的展览以作品「无限镜屋」为名,但是她的另一个作品:「消融室」也吸引了无数的参观人潮。 PHOTOGRAPH BY THE WASHINGTON POST/GETTY IMAGES
在迷人的美国西北部享受难得的夏日阳光,若下起雨来,就到博物馆里躲雨吧!
在西雅图,夏日阳光等于户外好时光,但是除了外出健走、搭乘渡轮之外,更不能错过「翡翠之城」浓厚的艺术氛围。 「西雅图国际影展」(Seattle International Film Festival)是全美规模最大的影展,去看场电影吧!今年是影展举办第四十三年,从五月十八日至六月十一日,总共有来自八十个国家,超过四百部作品参展。喜欢跳舞?是的话,可以参加六月九日开始为期十六天的「西雅图国际舞蹈节」(Seattle International Dance Festival),有各种室内外的舞蹈、艺术活动。喜欢艺术的人也有福了,西雅图艺术博物馆(Seattle Art Museum)将于六月三十日开始展出草间弥生的作品,带你进入草间弥生的「无限镜屋」,徜徉在超现实的奇幻空间。最后,若漏了Bumbershoot文化艺术节我们就太不尽责了,毕竟《滚石杂志》都曾说这是「劳工节周末全美最呛的庆典」。
预算有限的旅游景点:波多黎各圣胡安

迷失在圣胡安旧城迷人的历史中。
若是预算有限,只能来个夏日微旅行,我们推荐圣胡安。
波多黎各于1493年被西班牙人占领,1898年割让给美国,目前国内仍使用美金,却也仍保有独特的岛屿风情。可以先在旧城绕绕,欣赏当地色彩鲜丽的美景以及殖民风格的建筑,然后跳上共有三条选择路线的免费游客电缆车。半岛的顶端是建于十六世纪的圣胡安堡垒(La Fortaleza),用来保护圣城市以及海湾。若是下雨,可以花几个小时参观海洋博物馆(Museo del Mar)或拉丁美洲历史文化展览馆(Museo de las Américas)。若是气候宜人,则可搭乘渡轮或小飞机到波多黎各外几公里处的别克斯岛(Vieques Island)享受沙滩美景。夜晚时分不妨到萤光海岸(Mosquito Bay)观赏海水发出的美丽生物亮光,同时探索Esperanza的市镇风光。夏季常有飓风,是波多黎各的旅游淡季,但如果你愿意赌一把,夏季旅费较低、游客也比较少。
探险者秘境:葡萄牙马德拉的「水渠步道」

顺着古老的水渠和迷人的景色探索马德拉岛。 PHOTOGRAPH BY RICARDO PESTANA
在马德拉的丛林中跟着水流向前行。
今年的旅游景点当然包含葡萄牙,但葡萄牙可不是只有欧陆国土。想要探索葡萄牙历史的另一面,可以走访非洲大陆西北岸外的马德拉岛。葡萄牙探险客绝对不可错过马德拉。这个岛屿不仅有高耸的山脉、蓝绿色的海水,还有一条3000多公里长的古老水渠,当地人称之为levadas。葡萄牙人在1425年发现马德拉岛之后,这些水渠就成了岛上殖民聚落的主要灌溉水源。这些水渠今日仍被使用,游客可以沿着登山步道,从高山上的涓涓细流一路往下走到海边。 2017年马德拉向世界科教文组织申请将这些水渠列为世界遗迹。快趁着其他人发现马德拉之美之前一探究竟吧!老练的登山客可以挑战Vereda do Areeiro 登山步道,但出发之前要先查好公休日期。 Verada dos Balcões步道则是入门的好选择。准备好接受大小瀑布,蓊郁山林带来的震撼吧! 「Visit Madeira」网站上有更多相关资讯,也有实用的步道地图。
饕客必访之地:美国夏威夷

看你是想和酒伺闲话家常,或是在每个月都会出来摆摊的餐车点一碗巴西梅果冰(acai bowl),夏威夷的食物选择非常多元,绝对可以满足你的胃口。 PHOTOGRAPH BY BROWN CANNON III
寻觅自己喜欢的好味道。
夏威夷是美国最晚成立的州,闻名的冲浪活动、火山,和清澈湛蓝的海水,全都很值得亲自探访究竟。但我们还要替夏威夷再加一笔优点:美食。你可以从茂宜岛每年六月初的「卡帕露亚美酒美食节」(Kapalua Wine & Food Festival)下手,这可是夏威夷历史最悠久、最具盛名的美食飨宴。在为期四天的节庆中,见识一下当地酒厂和顶尖酒伺,本地和外地来的大厨。节庆活动中还有一个海鲜美食节,全夏威夷的优秀厨师都会为此齐聚一堂。若想要调整行程步调或口味,可以参加檀香山的「餐车小吃美食节」(Eat the Street)。 「小吃美食节」举办于每月最后一个周五,今年已迈入第六年。若喜欢啤酒,「第五届希罗啤酒节」(Hilo’s 5th Annual Brewfest)今年举办于六月二十四日。旅途中也一定要试试超鲜的夏威夷生鱼沙拉(poke),这道佳肴已经渐渐在世界各地掀起了风潮。
海水和野生动物的组合套餐:加拉巴哥群岛

加拉巴哥群岛的夏季是蓝脚鲣鸟择偶的季节,八月则是海狮宝宝诞生的月份。 PHOTOGRAPH BY PAUL SOUDERS, GETTY IMAGES
在厄瓜多岸边的与世隔绝的岛屿上,痴痴望着各种野生动物和引人会心一笑的自然景色。
加拉巴哥群岛位于洋流会合处,拥有丰富的海洋生态,造就了细致独特的赤道生态景观。游客可以在较大的岛屿上来个一日游,但是走访加拉巴哥群岛最好的方法还是探险邮轮,可以搭乘国家地理杂志探险邮轮II(National Geographic Endeavour II),再跳上橡皮艇深入偏远秘境,来场海上探险,直捣可爱的迷你海湾。加巴拉哥群岛孕育出达尔文的进化论,近年来游客数量也越来越多──所以我们建议尽早到此一游。加巴拉哥是全世界鲨鱼数量最密集的地点,岛上还有绝无仅有的陆海鬣蜥,这里的自然美景和动物生态绝对能让你惊艳不已。七月至十一月,秘鲁凉流带来丰沛的海洋生物,吸引不少大翅鲸和企鹅。著名的蓝脚鲣鸟也在这个季节交配,八月则是海狮宝宝诞生的月份。
旅行作家Jodi Ettenberg是Legal Nomdads的创办人。推特和Instagram上都有她的踪影。
夏日在即,年夏在此我们精心整理了适合各种不同口味的季世界旅最佳夏日旅游景点。从美国境内适合老饕的游精美食庆典,到海外的选景大自然奇景,各个都是美国启迪心灵的奇幻旅程。以下为我们为今年夏天整理的地理点10个不思议景点,以及今年必去的年夏原因。
崇尚环境保育者的季世界旅天堂:巴西波尼托

潜入蟒蛇河(Rio Sucuri),近距离接触大批鱼群。美国 PHOTOGRAPH BY FRANCO BANFI,地理点 NPL/MINDEN PICTURES
带上你的潜水镜,准备到遥远的年夏银河(Rio de Prata)来场洞穴探险吧!
波尼托位于巴西的马托格罗索州(Mato Grosso),是一流的生态旅游景点。迷你的波尼多麻雀虽小,五脏俱全,充满了美丽的自然景观,有瀑布、洞穴,还有多采多姿的海底世界。波尼托被评选为2013年最佳「负责任旅游」(responsible tourism)景点,也发明了特殊的定价旅游套票机制,方便旅游业者错开每一团的时间,并维护环境的永续发展。波尼多的景观分散,团费也不便宜,但是鬼斧神工的天然美景绝对值得你撒大钱宠爱自己。在清澈晶亮的银河跟着大批鱼群一起来场洞穴探险吧。发掘Lagoa Azul洞穴中晶亮的蓝湖,石灰石与镁矿交映成趣;在Estância Mimosa瀑布下的登山步道健行。有探险精神的游客千万不可错过Abismo Anhumas──满是石笋和钟乳石的水底洞穴──要从地面上的裂缝垂降下去才能抵达。波尼拖在六、七、八三个月份比较干燥,也比较凉爽宜人。因为套票行程数量有限,通常不用排队就能看到自己心仪的景点。
城市旅人专属景点:荷兰鹿特丹

不管你是喜欢挑选新鲜食材、来杯热咖啡,或只是想要一睹地表最庞大的艺术品,鹿特丹的Markthal市场应有尽有。看看荷兰艺术家阿诺‧库内(Arno Coenen)的「丰饶之角」(Horn of Plenty),真是应景之作。 PHOTOGRAPH BY MUSEIMAGE/GETTY IMAGES
在蒸蒸日上的欧洲大城探索建筑设计与美食
鹿特丹建城于十三世纪,是荷兰大二大城,距离北海30公里。鹿特丹是有重要战略地位的港口,也是工业重镇,所以在二次世界大战时成为攻击目标,被炸得七零八落。近年来经过重建,鹿特丹成了独树一格的现代化大都会区,是国内外建筑作品交会之处。群众募资打造出的Luchtsingel人行空桥连结了三个本来户不相干的区域,改变了鹿特丹北部的景观。鹿特河旁「马蹄罩顶」的Markthal市场内有阿诺‧库内宏伟的艺术创作,让人叹为观止、难以忘怀。如果你喜欢音乐,可以参加鹿特丹港每年七月的「北海爵士音乐节」(North Sea Jazz festival)──每年此时是鹿特丹大放异彩的季节。
向往鱼儿水中游?那就前往哥斯大黎加的科科斯岛吧

科科斯岛国家公园离哥斯大黎加不远,被联合国科教文组织列为世界遗产。若看过《侏㑩纪公园》,一定能认得这个岛屿,但是科科斯岛最美的风景其实隐藏在水面下。
水底探险带你暂时逃离现实。
如果你是浮潜老手,就去哥斯大黎加的科科斯岛吧!科科斯岛上有很多健行步道、丛林,以及丰富的陆地动物,但是此行的重点行程还是水底世界:有双髻鲨、鼬鲨、加拉巴哥鲨鱼,和鲸鲨共同谱出的奇妙旋律,也可见到蝠魟与海豚,偶尔还能看见鲸鱼。今日的太平洋热带海洋生态中,科科斯岛的掠食者生物总数为数居冠,最适合浮潜的时机是夏天的月份,因为在夏季,孕育众生的洋流会打在海底的小山丘上,吸引双髻鲨。双髻鲨来科科斯岛还有另一个目的:「洗澡」。迷你的蝴蝶鱼以寄生在双髻鲨嘴巴、皮肤,和鱼鳃上的生物为食。科科斯岛距离旁塔阿雷纳斯(Punta Arenas)约五百五十公里,不是太近,但是于此来场探险邮轮之旅绝对值回票价。怎么说雅克‧库斯托(Jacques Cousteau)都称此地为「全世界最美的岛屿」了。那你怎么说?
音乐爱好者胜地:美国田纳西州纳许维尔

在田纳西纳许维尔,不论是白天晚上都有不间断的音乐活动。有些乐手一个晚上就要跑好几场表演。 PHOTOGRAPH BY WILL VAN OVERBEEK, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
「音乐之城」之名其来有自。
纳许维尔每年六月都会举办「美国乡村音乐节」(CMA Music Festival),吸引世界各地的乡村乐迷前来朝圣,浸淫在整整四天的现场演唱会中,欣赏超过一百组艺人的表演,市中心的主当地还有免费演出。如果你对乡村音乐没兴趣,不远处的曼彻斯特同时也举办着「波纳罗音乐艺术节」(Bonnaroo Music and Arts Festival),一共有一百五十组音乐、喜剧表演,现场也有艺术工作坊。跟着80,000名听众一起嗨吧!纳许维尔还有很多免费的音乐表演:七月四日的「让自由歌唱」演唱会(Let Freedom Sing),紧接着是八月在公共广场(Public Square Park)举办的「草地演唱会」( Live on the Green),八月十一至十二号在东纳许维尔有古怪的「番茄艺术节」(Tomato Art Festival)。今年也很适合造访曼菲斯的「雅园」(Graceland)和「猫王园」(Elvis-land),因为今年八月十六号是猫王逝世四十周年纪念日。八月二十一日当天一定要待在纳许维尔,因为本世纪的第一次日蚀会在当天扫过美国,途中也会经过「音乐之城」。
想要近距离接触野生动物?卢安达的火山国家公园可以办到

六月到九月是卢安达的干季,于此时造访火山国家公园才不容易烂泥踩满靴。准备好和这些庞然大物做近距离接触啰! PHOTOGRAPH BY NATURE PICTURE LIBRARY/ALAMY STOCK PHOTO
让美丽的大猩猩以各种姿态征服你吧!
卢安达是山地大猩猩的保育领头国。山地大猩猩目前已濒临绝种,1981年的时候,卢安达境内仅剩下254只山地大猩猩。今天山地大猩猩的数目有略为增加。夏日造访维龙加地区(Virunga Massif)的火山国家公园(Parc National de Volcans)来趟生态之旅,可以替大猩猩的保育尽一份心力。从卢安达首都吉佳利(Kigali)到火山公园需要两小时的车程。园区内可以看到山地大猩猩还有其他野生动物,也可以沿着比苏奇火山(Mount Bisoke)的山坡,在黛安‧弗西墓地步道(Dian Fossey Tomb Trail)健行。园区内目前有十个猩猩家族在「接客」,一个家族中至少会有一只银背猩猩,有的家族甚至有三至四只。园区限制一天至多只能有八十名游客观赏猩猩,造访前要记得事先购买门票。
适合喜欢美丽艺术的你:美国华盛顿州西雅图

草间弥生近期的展览以作品「无限镜屋」为名,但是她的另一个作品:「消融室」也吸引了无数的参观人潮。 PHOTOGRAPH BY THE WASHINGTON POST/GETTY IMAGES
在迷人的美国西北部享受难得的夏日阳光,若下起雨来,就到博物馆里躲雨吧!
在西雅图,夏日阳光等于户外好时光,但是除了外出健走、搭乘渡轮之外,更不能错过「翡翠之城」浓厚的艺术氛围。 「西雅图国际影展」(Seattle International Film Festival)是全美规模最大的影展,去看场电影吧!今年是影展举办第四十三年,从五月十八日至六月十一日,总共有来自八十个国家,超过四百部作品参展。喜欢跳舞?是的话,可以参加六月九日开始为期十六天的「西雅图国际舞蹈节」(Seattle International Dance Festival),有各种室内外的舞蹈、艺术活动。喜欢艺术的人也有福了,西雅图艺术博物馆(Seattle Art Museum)将于六月三十日开始展出草间弥生的作品,带你进入草间弥生的「无限镜屋」,徜徉在超现实的奇幻空间。最后,若漏了Bumbershoot文化艺术节我们就太不尽责了,毕竟《滚石杂志》都曾说这是「劳工节周末全美最呛的庆典」。
预算有限的旅游景点:波多黎各圣胡安

迷失在圣胡安旧城迷人的历史中。
若是预算有限,只能来个夏日微旅行,我们推荐圣胡安。
波多黎各于1493年被西班牙人占领,1898年割让给美国,目前国内仍使用美金,却也仍保有独特的岛屿风情。可以先在旧城绕绕,欣赏当地色彩鲜丽的美景以及殖民风格的建筑,然后跳上共有三条选择路线的免费游客电缆车。半岛的顶端是建于十六世纪的圣胡安堡垒(La Fortaleza),用来保护圣城市以及海湾。若是下雨,可以花几个小时参观海洋博物馆(Museo del Mar)或拉丁美洲历史文化展览馆(Museo de las Américas)。若是气候宜人,则可搭乘渡轮或小飞机到波多黎各外几公里处的别克斯岛(Vieques Island)享受沙滩美景。夜晚时分不妨到萤光海岸(Mosquito Bay)观赏海水发出的美丽生物亮光,同时探索Esperanza的市镇风光。夏季常有飓风,是波多黎各的旅游淡季,但如果你愿意赌一把,夏季旅费较低、游客也比较少。
探险者秘境:葡萄牙马德拉的「水渠步道」

顺着古老的水渠和迷人的景色探索马德拉岛。 PHOTOGRAPH BY RICARDO PESTANA
在马德拉的丛林中跟着水流向前行。
今年的旅游景点当然包含葡萄牙,但葡萄牙可不是只有欧陆国土。想要探索葡萄牙历史的另一面,可以走访非洲大陆西北岸外的马德拉岛。葡萄牙探险客绝对不可错过马德拉。这个岛屿不仅有高耸的山脉、蓝绿色的海水,还有一条3000多公里长的古老水渠,当地人称之为levadas。葡萄牙人在1425年发现马德拉岛之后,这些水渠就成了岛上殖民聚落的主要灌溉水源。这些水渠今日仍被使用,游客可以沿着登山步道,从高山上的涓涓细流一路往下走到海边。 2017年马德拉向世界科教文组织申请将这些水渠列为世界遗迹。快趁着其他人发现马德拉之美之前一探究竟吧!老练的登山客可以挑战Vereda do Areeiro 登山步道,但出发之前要先查好公休日期。 Verada dos Balcões步道则是入门的好选择。准备好接受大小瀑布,蓊郁山林带来的震撼吧! 「Visit Madeira」网站上有更多相关资讯,也有实用的步道地图。
饕客必访之地:美国夏威夷

看你是想和酒伺闲话家常,或是在每个月都会出来摆摊的餐车点一碗巴西梅果冰(acai bowl),夏威夷的食物选择非常多元,绝对可以满足你的胃口。 PHOTOGRAPH BY BROWN CANNON III
寻觅自己喜欢的好味道。
夏威夷是美国最晚成立的州,闻名的冲浪活动、火山,和清澈湛蓝的海水,全都很值得亲自探访究竟。但我们还要替夏威夷再加一笔优点:美食。你可以从茂宜岛每年六月初的「卡帕露亚美酒美食节」(Kapalua Wine & Food Festival)下手,这可是夏威夷历史最悠久、最具盛名的美食飨宴。在为期四天的节庆中,见识一下当地酒厂和顶尖酒伺,本地和外地来的大厨。节庆活动中还有一个海鲜美食节,全夏威夷的优秀厨师都会为此齐聚一堂。若想要调整行程步调或口味,可以参加檀香山的「餐车小吃美食节」(Eat the Street)。 「小吃美食节」举办于每月最后一个周五,今年已迈入第六年。若喜欢啤酒,「第五届希罗啤酒节」(Hilo’s 5th Annual Brewfest)今年举办于六月二十四日。旅途中也一定要试试超鲜的夏威夷生鱼沙拉(poke),这道佳肴已经渐渐在世界各地掀起了风潮。
海水和野生动物的组合套餐:加拉巴哥群岛

加拉巴哥群岛的夏季是蓝脚鲣鸟择偶的季节,八月则是海狮宝宝诞生的月份。 PHOTOGRAPH BY PAUL SOUDERS, GETTY IMAGES
在厄瓜多岸边的与世隔绝的岛屿上,痴痴望着各种野生动物和引人会心一笑的自然景色。
加拉巴哥群岛位于洋流会合处,拥有丰富的海洋生态,造就了细致独特的赤道生态景观。游客可以在较大的岛屿上来个一日游,但是走访加拉巴哥群岛最好的方法还是探险邮轮,可以搭乘国家地理杂志探险邮轮II(National Geographic Endeavour II),再跳上橡皮艇深入偏远秘境,来场海上探险,直捣可爱的迷你海湾。加巴拉哥群岛孕育出达尔文的进化论,近年来游客数量也越来越多──所以我们建议尽早到此一游。加巴拉哥是全世界鲨鱼数量最密集的地点,岛上还有绝无仅有的陆海鬣蜥,这里的自然美景和动物生态绝对能让你惊艳不已。七月至十一月,秘鲁凉流带来丰沛的海洋生物,吸引不少大翅鲸和企鹅。著名的蓝脚鲣鸟也在这个季节交配,八月则是海狮宝宝诞生的月份。
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